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BLOG/EVENT

ライフ5月のお酒の会の日程が決まりました☆

25日の金曜日に開催しまーす( ・∇・)

内容は、ビール&ワイン会でございます

会費→\3500
時間→20:00~22:00

たくさんの参加をお待ちしてますよ♡

さて、今回は自分の悶々とした気持ちを吐き出す記事にします笑

今年中には焙煎機を導入して自家焙煎を!と企んでいる僕ですが、

たまーにそれを知っているお客様から

どんな豆使うの?と聞かれます。

一応、
あくまで希望ですが

① ルワンダ スカイヒル
② キューバ クリスタルマウンテン
③ エチオピア アラカナチュラル
④ エチオピア ゴチチ
⑤ コスタリカ サクラコブラックハニー
⑥ エルサルバドル エル・カルメン

こんな感じで最初はスタートしていきたいです( ・∇・)

正直、僕はまだまだ業界入りたてでひよっこです!
だからこの6種類の豆を選ぶ理由も
この国のこの農園はこうで〜なんて理由ばかりではありません笑

③、④、⑤の豆は今現在当店で扱っている豆と飲んだことがあるやつなので
確実に美味しいということがわかっているからですが、

他のものはただ興味があるからとか飲んだことないからといった感じで選んでます(笑)

どうしよう、俺、伸びしろだらけだ♡←自意識過剰にも程がある

まあでもあくまで予定ですから( ・∇・)

そもそもまだ焙煎機を購入する見通しすらついてませんからね

話は変わって
前にもちょっとインスタに載せたことがあるんですが

東京とかその辺からわざわざネット料金が安くなりますとか
電気料金が安くなりますとかそういった電話が多過ぎて
フラストレーション溜まりまくってます

てゆか、そもそも電話かけてきていきなりベラベラと
当社はこうでこうでこういったサービスをしていて・・・

なんて話するんじゃないよ笑
教えてくださいなんて一言も言ってないから笑

し!か!も!
こんなに詐欺やらなんやら横行している時代に
どこに電話一本で契約変更する人がいるんですかと聞きたい!

ちょっといじわるして
「話を聞く時間がないし、電話で契約変更済ませたくないので直接お話ししにきてください」って言うと

「いや、ちょっとそれは・・・」

って

わかりますよ。数打ちゃ当たる戦法で他のいろんなところに電話かけまくってるのなんて。

でも、僕の店のホームページを作ってくれた人は
わざわざ東京からちゃんと現地まで来て打ち合わせして〜っていう
足と金と時間を使った営業をして
信頼と実績を得てます。(宣伝ではありません)
そして確かな仕事をしてくれます!

業界は違えど、こういうところに差が出てくると思うんです。

誠実さを感じると人って動くんですよ(マネーの虎より)

で、何が言いたいかって言うと

地方からわざわざ上京してわけわからん仕事をしている人、
その仕事もう辞めたら?笑
ていうか、やりがい感じてます?

そして、もううちにはそういった電話してこないでくださいマジで笑
ほんとに契約したいなら店まで来てください。
話は一応聞きますから。

以上、愚痴ブログでした笑

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屋号 LIFE café&bar
代表者 中居 亮 〜makoto nakai〜
資格 ソムリエ(JSA)/ ウイスキーエキスパート / テーキラマエストロ / ラムコンシェルジュ / 調理師免許
所在地 青森県三沢市中央町2丁目8-3 スカイプラザミサワ内
電話番号 0176-51-3616
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日 ※年末年始
問い合わせ info@life-cafebar.jp
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4・20|ワインとビールをテーマにしたイベント開催決定!

イベント告知です!

4・20のイベント内容決定!
今回はワインとビールをテーマにしてやります!
・白ワイン1種類
・赤ワイン2種類
・アメリカンクラフトビール3種類

でやります!!

・事前予約→3500円
・当日飛込参加→4000円にします

皆様ふるってご参加ください!!

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屋号 LIFE café&bar
代表者 中居 亮 〜makoto nakai〜
資格 ソムリエ(JSA)/ ウイスキーエキスパート / テーキラマエストロ / ラムコンシェルジュ / 調理師免許
所在地 青森県三沢市中央町2丁目8-3 スカイプラザミサワ内
電話番号 0176-51-3616
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日 ※年末年始
問い合わせ info@life-cafebar.jp
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日本酒とおでんの会大盛況でしたv(^_^v)♪

日本酒とおでんの会大盛況でしたv(^_^v)♪

昨日、LIFEで開催した日本酒とおでんの会

セブンイレブンさんの協力もあり、

とっても楽しい時間を過ごすことができました☆

また、高知県の酒蔵「南」の社長さんとテレビ電話をして

それをスクリーンに映すという

新たな試みも来場された方にとっても好評で

次回も日本酒の会の時はやりたいと思います!!

さて、再来週はみなさんお待ちかね

ワインの会です!

残り4席ですが空きがありますので

ちょっとでも迷ってる方は

もう参加するしかないでしょう!!笑

会費は3500円ですが

確実にそれ以上の価値はあります!!

ぜひ参加ください!!!

 

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屋号 LIFE café&bar
代表者 中居 亮 〜makoto nakai〜
資格 ソムリエ(JSA)/ ウイスキーエキスパート / テーキラマエストロ / ラムコンシェルジュ / 調理師免許
所在地 青森県三沢市中央町2丁目8-3 スカイプラザミサワ内
電話番号 0176-51-3616
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日 ※年末年始
問い合わせ info@life-cafebar.jp
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皆様こんにちは!

皆様こんにちは!

2月に入り
超絶暇な毎日を過ごしております
店長のマーさんでございます笑

さて、
今月は当店にて2つイベントがございます。

① 日本酒とおでんの会
全国各地の地酒と日本で一番おでんを売るあの名店のおでん
ですが、新展開です!
まず、これまで内容をひた隠しにしてきましたが
名店のおでんとは
近くて便利
セブンイレブンのおでんを提供する予定でした。

3日前に急にセブンイレブンの方がいらっしゃり
当店のおでんをお客様に出来立てで提供したいため
スタッフと道具を支給しますので是非店頭におでんコーナーを設けて対面で提供させていただけないでしょうか?

とのこと。
もちろん是非!!

というわけで、
当日は店内にセブンイレブンがあるという異色のコラボレーションになりました笑

さらに!
それだけでなく、
新杜氏に変わった高知の人気銘柄「南」の若き社長と大画面のスクリーンでテレビ電話をしながら
色々な話を聞けるという超贅沢コースでございます!!

残り4席ですがまだ空きはありますので
日本酒ラヴァーの方は是非是非参加してください!
確実に会費の\3500以上の価値があります!!

② 旨安ワインの会
まずもって、三沢にはワインを飲むことができる飲食店があまりありません。あったとしても1〜2種類です。
これは悲しい&難しいワイン事情なのですが、
ワインは抜栓してからだいたい3〜4日程度しか美味しい期間をキープできません。
ですから、飲食店さんでグラスワインを出そうと思っても
5種類出したとして全種類①杯ずつしか出なくて
その後3日たってしまったとなれば、
それはもうすごいロスになってしまうのです。。。
つまり多くの種類をグラスワインで提供し続けるというのはとっても難しいことなんです!!

じゃあ諦めるのか?
いえ、私はソムリエ資格を取った以上、
多くの人たちにワインの良さを広げることが使命です。
ですからまずはこのようなワイン会を通じて様々な種類のワインを飲んで欲しい!!
ワインは難しくない!!肩肘張らずに飲みましょう!!

という会になってますv(^_^v)♪

こちらはまだまだ席数に余裕がありますので

是非是非この機会に!!

通常グラスワインを飲食店で頼むと安くても800円程度します
当日提供するワインはグラスで提供するならば1000円は取られる商品です!
こんなお得なチャンスはなかなかありませんよ〜☆

もし参加される方は

Tel 0176-51-3616

にお願いします!

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屋号 LIFE café&bar
代表者 中居 亮 〜makoto nakai〜
資格 ソムリエ(JSA)/ ウイスキーエキスパート / テーキラマエストロ / ラムコンシェルジュ / 調理師免許
所在地 青森県三沢市中央町2丁目8-3 スカイプラザミサワ内
電話番号 0176-51-3616
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日 ※年末年始
問い合わせ info@life-cafebar.jp
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2/9 日本酒とおでんの会 & 2/23 旨安ワイン大賞のみ比べ

来月のイベント告知です

2/9
日本酒とおでんの会
20:00~22:30
会費 3500円
全国各地の地酒飲み放題

2/23
旨安ワイン大賞のみ比べ
20:00~22:30
会費3500円
プロが選ぶ旨安ワイン大賞飲み放題

どちらもとってもリーズナブルで参加しやすいです!

気軽にみんなで飲みながらワイワイしませんか!(^^)!

どちらも定員は20名となってますので

ご興味ある方はご連絡ください!!

よろしくお願いしまーす!!

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屋号 LIFE café&bar
代表者 中居 亮 〜makoto nakai〜
資格 ソムリエ(JSA)/ ウイスキーエキスパート / テーキラマエストロ / ラムコンシェルジュ / 調理師免許
所在地 青森県三沢市中央町2丁目8-3 スカイプラザミサワ内
電話番号 0176-51-3616
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日 ※年末年始
問い合わせ info@life-cafebar.jp
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レセプションパーティーのお知らせ

【レセプションパーティーのお知らせ】

2017,11,17 LIFE cafe&bar のNEW OPENに
伴いささやかではありますが、OPENのご報告をかねて、
レセプションパーティーを行いたいと思います。
なにかとご多用中とは存じますが、お気軽にお立ちより
下さい。またカジュアルなパーティーですので軽装でお越し
下さい。
LIFE cafe&bar STAFF一同

日時 * 11月14日 15時
場所 * 〒033-0001 青森県三沢市中央町2丁目8-34スカイプラザミサワ1F
TEL  0176-51-3616
Email info@life-cafebar.jp

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電話番号 0176-51-3616
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日 ※年末年始
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